Aquela deliciosa picanha, saindo na hora para a sua mesa, com um corte especial de quem entende do assunto é nosso diferencial.
Temos o cuidado de escolher os melhores fornecedores para que o sabor e a maciez da carne fique sempre presente em sua mesa.
Churrasco
Variedades de carnes, acompanhadas por saladas.
Entrada:
- Fraldinha;
- Lingüiça;
- Drumete;
- Pão de alho;
Carnes (12 tipos):
- Picanha;
- Lingüiça de porco;
- Lingüiça de calabresa;
- Drumete;
- Coxa e sobrecoxa;
- Coração;
- Alcatra;
- Fraldinha;
- Maminha;
- Lombinho de porco;
- Costelinha de porco.
Saladas (04 tipos):
- Maionese;
- Feijão fradinho;
- Salpicão de frango;
- Cebola assada no azeite;
- Salada colorida de legumes;
- Waldorf;
- Tropical (rúcula ou agrião, alface crespa,tomate seco, pêssego em
caldas, uva itália, kiwis, cenoura ralada);
- Salada verde.
Guarnições:
- Arroz branco;
- Farofa;
- Molho campanha.
Sobremesa: banana na brasa com açúcar, canela e sorvete de creme.
Bebidas: refrigerante comum e diet, água mineral sem gás, caipirinha e
cervejas skol.
Incluso: pratos de louça, talheres inox, copos de vidro de refrigerantes, tulipas de vidro e toalha da mesa do buffet;
pessoal: churrasqueiro; copeiro; garçom.
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